Rychlá ovesná kaše se sladkým kořením Sonnentor

Domácí ovesná kaše mě překvapila dokonce dvakrát - příprava je až trapně jednoduchá a chuť neuvěřitelně dobrá.

Mám ráda sladké snídaně, které mě zasytí na celé dopoledne. Často si připravuju müslli s mlíkem, ale občas mám chuť na něco teplého do žaludku a ovesná kaše se k tomu skvěle hodí. Navíc jsou vločky zdravé a dietní, obsahují vlákninu, vitamíny B a E, minerály vápník, hořčík, železo a zinek.

Tohle je spíš ilustrační porce, dnes jsem toho snědla asi třikrát více:-)

Ingredience:

• ovesné vločky
• mléko

Kaši můžete dochutit na sto různých způsobů. Já jsem použila Raráškovo sladké kouzelné koření a banán. Ale dá se i med, čerstvé nebo sušené ovoce, čokoláda, kakao, rozinky, oříšky, jogurt, prostě meze se nekladou. V jednom receptu jsem četla zajímavý tip, co do kaše přidat - na troše másla se orestují kousky jablek, posypou cukrem, který se nechá zkaramelizovat a to se přimíchá ke kaši.

Postup:

Do menšího hrnce dejte takové množství ovesných vloček, které podle vás sníte (vločky trochu nabydou, ale ne moc), zalijte je mlékem a nechte asi 15 minut nabobtnat. Pak přilijte ještě trochu mléka a začněte zahřívat. Za stálého míchání mírně vaříme asi 5 minut. Podle potřeby přidávejte mléko, aby byla konzistence spíš řidší, protože po schladnutí kaše zhoustne, tak ať vás to nezabetonuje.

Značku Sonnentor jsem znala jen ve spojení s čaji. Dostala jsem ale neodolatelnou nabídku vyzkoušet několik druhů koření a raráškovo sladké kouzelné koření je první, se kterým vás seznámím. Obsahuje mrkev, jahody, řepný cukr, kakaový prášek, slunečnicový květ, červenou řepu, vanilkový prášek a skořici. Všechny složky jsou bio. Hodí sa na ochucení nejen ovesné kaše, ale i jogurtu, pudingu, mléčné rýže, krupicové kaše nebo na posypání palačinek a různých moučníků. Koření má sladkou chuť, cítím v něm kakao i skořici a asi i ty jahody. Řepu naštěstí ne, protože tu nemám ráda.

30 g koření stojí 70 Kč a můžete jej koupit přímo na www.sonnentor.cz nebo v některé z partnerských prodejen zde.

V balíčku s kořením jsem dostala k vyzkoušení i tři druhy bylinných čajů. Vyhrál u mě sluneční pozdrav, ve kterém se mísí jablka, se šípkem a citrónovou trávou, kterým dodává říz máta. Máta spolu s meduňkou a heřmánkem tvoří i čaj štěstí, který mi taky chutná. Dětský čaj nebojsa je fajn, ale na mě trochu planý. Z řady bio rarášci znám čaj usmrkánek, který je úžasně svěží, ten můžu určitě doporučit.

Děláte si doma ovesnou kaši? Čím ji dochucujete? A znáte nějaké koření od Sonnentoru?